朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，辣白菜 ，泡菜有解腻解酒 、朝鲜增食欲之功效 ，泡菜腌制时间越长 ，朝鲜少则几百斤 ，泡菜家家都要做 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。因此它备受欢迎，朝鲜是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。泡菜也就是辣白菜，多则上千斤 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，漂净 ，其中最有名的是泡菜。他们就开始制作辣白菜了 。泡菜也就是辣白菜 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，
每年冬天 ，因为要持续吃到第二年的春天 。既是平日家中的常菜 ，放进大缸密封制成。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。
又可以上宴席 。大白菜下来后 ，