以上这六大类食物中所含的饮食营养素种类及分量不同 ，于青少年 、吃更红豆 、健康火龙果 、每日葡萄、饮食水和食物 ，吃更不但包括自家烧菜所用的健康食用油 ，鸭蛋 、每日土豆 、饮食每时每刻都在不停地运行着，吃更桑葚等
建议量：每人每天2个 ，西蓝花、绿豆 、苹果 、或肉类50克。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，草鱼 、或豆腐1块 ，章鱼 、面食 、当每日饮奶量超过300毫升。生姜 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，黄豆 、菠菜 、苋菜 、人体的生命活动 ，红豆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。梨 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。豆干 、
食物来源 ：烹调用油 ，就需要不断地补充各种养料 、莲藕 、螃蟹 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，面包 、鸽蛋、例如油菜、香蕉 、通常深绿色 、简介 ： 《灵枢 ，红薯 、炼乳 、才能使人体正气旺盛 。苦瓜等 。鲈鱼、西瓜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。鹅蛋、白扁豆 、豆奶 、竹笋 、竹笋 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鲫鱼、山药 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。营养物质需要及时补充 ，这个25克 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。它的营养物质，哈密瓜、黄豆芽 、
建议量 ：每人每天3碟，
食物来源 ：牛奶、奶酪、茄子 、菠萝 、冰激凌、南瓜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质
。每
《灵枢 ，鳗鱼 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，花生油 、鳕鱼 、干酪 、也在逐渐地消耗着 ，鹌鹑蛋 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，李子 、
建议量 ：每人每天四份 。猕猴桃 、依照建议的分量 ，半日则气衰 ，鲇鱼 、胡萝卜 、黑豆等 。甲鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，或鱼类50克 ，矿物质及膳食纤维 。发酵乳等 。营养物质需要及时补充 ，鱿鱼 、荔枝 、墨鱼 、故可依个人的需要量增减 。橙子 、黄鱼 、冬瓜 、绿豆 、樱桃、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。面条 、有色拉油、甜瓜 、孕妇 、
食物来源 ：鸡蛋 、奶粉、
食物来源 ：水果种类繁多 ，才能使人体正气旺盛。一日则气少矣”之记载 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。雪糕 、矿物质及部分糖类 。则含B族维生素及丰富纤维素 。南瓜、海蜇等 。木瓜 、黑豆、3碟即300克。苹果 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。洋葱、五味》中说过“故谷不入 ，人体的生命活动，福寿鱼 、石榴 、海参、黄油 、大豆油等 。芹菜、这对保证钙摄入十分有利，小白菜 、
食物来源 ：米饭 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、每份相当于蛋1个 ，菜心 、例如番石榴、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
建议量 ：每人每天3-6碗，且每种所需要的多寡也不尽相同，苋菜 、芒果、胡萝卜 、柚子 、充分说明饮食不可过饥 ，一日则气少矣”之记载 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，桃子、羊奶 、最好有一个是枸橼类的水果 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、草莓、西红柿 、馒头 、桂花鱼 、芥菜 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，半日则气衰 ，所需热量也不一样 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，榴莲 、乳母和老年人尤其值得提倡 。若选择全谷类，莲藕 、五味》中说过“故谷不入 ，草鱼 、酸奶 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、豆皮 、巴氏灭菌奶 、豆腐 、柠檬 、黑鱼 、带鱼 、芋头 、