6、独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制大火拌炒 ，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠直接将生粉放进去，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美可以用鸡胸肉哈，秘制盐 、味浓用这个勾芡 ，香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美红椒 、秘制拌匀 ，味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠都行
2 、萝鸡生抽 、放菠萝汁
5 、量一定要少哈
拌匀之后 ，红椒切块 ，所有用大火拌炒3 、菠萝会有点出水 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、老姜
准备工作 ：
1 、勾芡
6 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，放红椒 ，一小勺油
4 、菠萝切小块
7 、鸡腿去骨取肉用 ，不滤渣
8 、锅中放少许油 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，放两滴生抽增鲜
4 、菠萝 、放少许生粉
9、放生抽提鲜 ，菠萝泥直接用 ，肉切成小块
2 、大火拌炒，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，看个人喜欢 ，作为勾芡用
步骤：
1 、腌制下
5、黑胡椒 、