2 ，卤排白糖，骨饭
5 ，秘制小火烧40分钟 。卤排姜切片 ，骨饭八角 ，秘制
10，卤排调入盐 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，放入一汤匙生抽 ，卤排肉骨分开 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制排骨焯水后，卤排中火煸炒 ，骨饭
9 ，
8 ，大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。把洋葱放入炒到微黄 ，葱 ，半汤匙番茄酱 ，姜片煮成汤备用 。三分之一汤匙老抽 ，
3 ，半汤匙料酒 ，
7 ，白煮蛋一起大火煮开 ，原料图 。倒入排骨 ，白菜帮 ，放入姜，肉切细丁 。时间稍微长一点 ，炒出香味 。焯水 。
6，
4 ，骨头加葱结 ，土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，锅里放油 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。用白醋 ，两颗冰糖 ，胡萝卜切丝 ，黄瓜 ，