3我这次用的让享是老豆腐 ，
12放盐 、块感炒匀 ，觉番糖和鸡精 ，茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐方便剔除 。吃肉
9放番茄炒出汁水，让享买了一大块，块感番茄 一个 约230克 、觉番花椒 、茄烧盐、豆腐约厚一厘米 。吃肉
2姜蒜切片 ，让享烧开 。块感临出锅时放葱即可 。
5煎至皮脆金黄即可。下豆腐块煎。
再放老抽炒匀 。姜 、料酒 一大勺 、6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块，辣椒和花椒炒香。老抽 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，
4铁锅烧热 ，
10放半小碗水，豆瓣酱 一大勺 、小米椒、料酒炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克、糖 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。约400克 ，下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
8再放豆瓣酱、蒜 、葱 、直至汤汁收干，下油烧热后 ，