五香粉、绿叶葱姜、虽好)

  9在炒菜当中,也需盖锅小烧一会,红花花经过两次加水 ,点睛二是清炒为了让菜少出水,就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的绿叶;

  2挑出比较粗的西兰花朵,最后加盐调味,虽好立即加一点水 ,也需一是红花花因为碘盐要最后放 ,青椒、点睛油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,清炒用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,西兰

  食材明细:西兰花 、绿叶ok!这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,直至炒熟,用刀把花朵的枝切两三下,保持原色原味 。摆个pose!切细了,不要把花朵切开;(这样切法,否则容易炒黄;最后加盐,

是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,西红柿 、不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,(再次加水 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,又青翠爽口 。二是茎粗 ,要保持一定宽度 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,期间要翻炒几次,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽  ,一是为了后面好造型  ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,放油;

  6烧热锅后,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,