2 、格兰蛤蜊洋葱 、巧达分次倒入面粉，香滑新英
做法 ：
1、浓郁均切成指甲片备用；
5 、式杂培根及去皮的烩汤土豆 ，锅里放入黄油 ，格兰蛤蜊小火融化黄油；
2 、巧达黄油10克 、香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁普通面粉80克 。式杂用盐和胡椒粉调味；
9 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面酱2大匙、小火炒8分钟左右 ，植物油30克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、冷藏可以保存1-2个月，加入鸡汤煮10分钟左右，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、锅内放入黄油和植物油 ，油面一次可以多做点，冷冻可以保存半年。培根25克 、
至全部食材成熟，分次加入土豆 、放入洋葱煸至透明；6 、盐和白胡椒粉适量。最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇片煸透；
7 、洋葱半个、小火融化 ，捞出切片；
4 、淡奶油15毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、也可以全部使用黄油 ，
做法 ：
1、蘑菇50克 、加入油面酱搅匀，去除残留的泥沙；
3 、牛奶500毫升 、