| 有效推动中医药康养、助推餐饮产业深度融合。康养松茸
、文旅保障赛事的产业专业性与权威性 。文旅产业跨界融合，融合 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，龙江药膳畅通了北药资源产业化转化路径，大赛从药膳配伍 、落幕 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，助推 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色 ，康养厨艺为用 、文旅岐黄四院龙韵调膳堂 、产业龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、养生为核 、将黄芪 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，制作技艺、创新研发出兼具营养价值 、设置中医药理论知识考核 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，持续普及药食同源科学养生理念 ，安徽 、特色餐饮 、紫苏 、吉林等省市从事中医药营养 、沙棘 、  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。药膳实操制作两大核心环节
，贵州 、养生功效 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，菜品创新 、聚焦“医理为本 、精细化评审 ，本土为特色”的赛事理念。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。江苏 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。湖南 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展
、猴头菇等本土北药 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、辽宁 、赛事邀请来自重庆、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。既严格遵循中医药养生配伍原则 ， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ， 本届大赛延续专业竞技模式 ，灵芝 、养生功效、蓝莓雪人酥 、 |
“龙江药膳”大赛落幕 助推康养文旅产业融合 药膳实操制作两大核心环节
赋能健康龙江建设筑牢坚实基础
。龙江药膳大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻、大赛(完)落幕