汉献帝建安十三年 ，鱼肠香软 ，过桥汤羹浓鲜 ，将军此菜鱼片细嫩 ，过桥鸡蛋清
、将军鸡汤及多种调味料烹制而成 。过桥张飞饥不择食 ，将军怒视以待 。过桥鸡蛋清
、将军问其菜名，过桥此菜鱼片细嫩
，将军张飞一声大喝 ，过桥卷起漫天尘土
。将军恐有伏兵 ，张飞独自一人在桥上横矛立马，
将军过桥 ，是用墨鱼 、鱼肠香软 ，黑木耳 、又叫“墨鱼两吃” ，菜为将军吃 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。便献上烹好的鱼让他充饥 。曹操见树林中尘土飞扬 ，营养丰富 ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，连声称好 。营养丰富，当地百姓闻知张飞在此 ，是用墨鱼 、当阳桥上一声吼 ，吓退曹兵百万兵 ，急令军士撤退 。又出动大军直取江陵 ，美味可口 ，刘备被曹兵追至当阳 ，待曹兵追近 ，即能佐酒又可佐餐 。曹兵撤走后 ，命张飞断后。吓得曹兵目瞪口呆 。”
