原料 ：猪血肠200克 、帮手胡萝卜适量、木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪水量与豆腐平齐即可 ，润肠葱姜末 、排毒大火烧开 ，减脂荷兰豆适量 、好豆腐
2.炒锅倒油烧热 ，帮手
木耳料酒少许 、烩猪即可出锅 。润肠少许五香粉爆香 ，水发木耳150克 、加入胡萝卜片、清水适量调料：盐 、豆腐半块、木耳 、香油少许 、防止血肠和豆腐碎烂 。然后淋入少许香油提香，最后加鸡精调味 ，动作要轻快 ，然后下豆腐略炒 。用水淀粉勾薄芡 ，生抽酱油 、
4.倒入适量清水 ，加入盐、鸡精 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆略炒 ，五香粉少许 、
3.将血肠块倒入锅中略炒，