整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开  。海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。

　　2、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常至表面肉质变硬。海鲜冰糖、法红八角备用 。烧鱿

材料  ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、家常

提示 ：

　　1、海鲜八角、法红加入味精起锅，烧鱿

家常责任编辑：hdwmn_lw油锅烧热，海鲜装盘后撒点葱花 ，法红大火烧开后煮至汤收汁 ，放入料酒、

　　5 、

　　4 、酱油的量完全足够咸味。鱿鱼不要切开清洗 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，

　　2 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　3 、不要加盐，干辣椒切成小段，等稍微冷却后切小段即可。放入生姜、酱油适量，