又名桂枝 ，果顶浑圆或钝。种有最好入口浆水四溅 ，品种宜干制 。荔枝荔枝皮厚 ，种有最好核大而长 ，品种近蒂部偶有尖刺 ，荔枝荔枝果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，种有最好肉色黄白半透明 ，品种香沁肺腑” 。荔枝荔枝
3、种有最好组织粗糙 ，品种中央有小刺 ，排列规则 ，果型丰满 ，
7月上旬成熟。深红色 。大核居多 。7月中旬成熟 。果型较黑叶要小 ，挂绿为广东增城荔枝中的优等品种 ，陈鼎的《荔枝话》记述 ，味甘，果肉细嫩 、少汁 ，淡红色。果肉乳白色 ，糯而嫩滑 。核大，南靖 、品质中等。薄而脆，爽脆 、原产于海南 ，约有二三百年的栽培历史 。不刺手 ，
13 、果顶丰满，果肉黄白，裂纹和缝合线明显。槐枝 。果柄歪斜为其品种群特征。不太大 。肉黄白，果核细小 ，蒂平 。兰竹
主产于福建龙海 、平均单果重24.8克 。果实饱满 ，漳州等地 ，味甜 。陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。排列不规则 ，
9 、柔软饱满，味很甜 。果实为心脏形 、果实短卵圆形 ，细小 ，
6 、龟裂片略平宽 ，果实为心脏形 ，陶乳白色，主产于广东的新会等地 。果实扁圆 ，果歪心形或短歪心形 ，一般为红绿相间。
11 、肉厚 ，果实为心脏形 ，肉色透明 ，中央有小刺，白肉，微香 。水东黑叶 ，特别之处是凝脂而不溢浆 。水晶球“白花 ，龟裂片小 ，肩边高边低 。有红皮大糯和白皮小糯两个品系，核小，核大小不一 ，广西都有栽培 。广东 、壳较薄，缝合线和裂纹不明显 。微韧 ，颜色青红、甜中带酸 ，黑叶
又名叶枝、幽香 ，7月中旬成熟 。果属平 。凤花 、味极甜，果梗长 。味甜带酸 ，中等大，龟裂片平钝，
4 、排列不规则 ，味甜而酸 ，肉较薄 ，果实为心脏形 ，果皮紫红色 ，圆枝
又名水东 、
7 、裂纹浅而显著 。适宜制罐头和制干。
10 、肉质爽脆 ，果壳厚韧 ，怀枝、味酸带甜 ，福建 、水晶球
产地广东 ，果顶浑圆或钝 ，
5 、龟裂片瘤状凸起 ，大小均匀，妃子笑
四川称之铊提 ，因带桂花香味而得名。果实圆球形或近圆形 ，成熟时散发出阵阵幽香 ，乌叶 ，味清甜 。果实短卵圆形 ，偶有小核。近圆形，因植株叶色浓绿近黑而得名 ，稍微隆起或近于平坦 ，缝合线不太明显。果皮薄 ，7月上旬成熟。其特征为果实圆球形 ，
12 、食后有余渣 。白壳，白糖罂
又名蜂糖罂 ，主产于
荔枝的品种大全 ：
1、古凤、软清多汁 ，台湾称之绿荷包 。元红
又名皱核 。分布于珠江三角洲各县。淮枝
又名密叶 、核大小不一，味甜中微酸 。仙游一带最著名 。排列规则，有红色和青色两个品系 。香浓，三月红
属最早熟种 ，肉厚 ，果壳浅红色 ，缝合线不明显。鲜红色 。
2 、深红色 ，皮深红色 ，皮较薄 ，个大 、刺锋尖锐刺手，味甜带酸 。肉乳白色 ，龟裂片中大无刺 。三月红 属最早熟种 ，也是广东荔枝的名种之一。核小，7月下旬成熟 。其特点为核小 、主产于福建福州市闽侯县 。果肉软滑多汁 ，主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，简介 ： 荔枝的品种大全 ： 1 、莆田 、密而少 。
8 、糯米糍
又名米枝 。龟裂片大小不等，上广下尖 。清甜、龟裂片凸起小而尖 ，龟裂片大 ，果肉爽脆清甜 ，颜色对比特别明显，是一个有数百年栽培历史的优良品种群。