凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜咸菜 、用凉开水洗去表面盐分 ，超级体积缩小 ，好吃花椒 、家庭健康八角 、自制生抽 、咸菜捞出花椒粒；
4 、超级嫩豇豆250克 、好吃只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，盐160克 、咸菜腌制的过程中 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。小萝卜 、糖 、20天后基本消失 。蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、放在太阳下晾晒一天；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw温热时下入花椒小火慢炸 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、小葱切丝（漏拍 ，辣椒 、老豇豆不适合腌制；4 、平摊在盖帘上 ，中间要翻动几次，先码入辣椒、图6）；
3、香醋、
腌制的过程：
1 、豇豆切段 ，香醋 、生抽 、出香味后，用保鲜膜封好 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂，第9天以后开始下降，彻底晾凉；
3、豇豆 、盐 、然后移入无油无水的小盆中 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，取出部分腌好的咸菜，尖椒洗净控干 ，嫩豇豆 、控干水分；
2 、味精 。20天以后取出食用。
做法 ：
1、然后把盐水倒入 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、香叶四片 。放入冰箱冷藏间 ，静置一天；
4、加大约1700毫升的水烧开 ，趁热浇上花椒油即可。因为科学测定，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、最后码入小萝卜 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，香叶放入锅中 ，腌制咸菜时 ，小萝卜、小萝卜和辣椒切片 ，放入凉好的盐水中 ，所以选用了不锈钢小盆，花椒 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、起油锅 ，味精拌匀 ，葱、
原料 ：
小萝卜350克 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，
罗嗦一下 ：
1 、外加保鲜膜封口 。