做法 ：
1 、南乳酱油 、花生
8 、焖猪准备所需材料。南乳
7 、花生蒜 。焖猪加入白酒 。南乳香油 、花生食用油 。焖猪煸炒1分钟。南乳
22 、花生
10 、焖猪
3 、南乳
18 、花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪海鲜酱（2勺半） 、
12、
5 、大葱切段 ，盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。猪蹄洗净剁块 。蒜炒出香味。
9 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。放入姜、
13、然后倒入瓦锅内 。然后放入香油和食用油 。放入4-5克盐。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
2 、将焯烫好的猪蹄捞起。糖 、
16 、焖至汁至浓稠即可 。
6 、
17 、花生提前泡浸20分钟，大葱、花生 、再加入清水 。加酱油。
19 、然后焯烫一下。
调料 ：盐 、
21 、
14 、白酒 、猪蹄凉水下锅 。倒入调好的南乳酱。姜 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳（五块） 、
材料 ：猪蹄 、开锅后加入泡浸过的花生 。姜切成片 。
4 、
15 、葱 、
20 、加入适量的盐 。