人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，唾液里的蛋白质进到胃里以后
，它具有抵抗机体组织老化的作用 。”《千金翼方》主张“食无大言”
。细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物，细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，还分泌一种腮腺激素，从而使面部皱纹减少 ，由于食物在口腔中反复咀嚼 ，
三、
二 、在唾液分泌量增加的同时，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，可以在胃里反应 ，另外还有不少好处。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，
四 、皆宜嚼得极细咽下 。面色红润 。提高了肌肤代谢活动，保护肠胃
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